التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

طريقة عمل شوربة اللوز لعام 2020

طريقة عمل شوربة اللوز لعام 2020زوار موقعنا اليوم نقدم لكم طريقة جديدة لعمل شوربة اللوز الجميلة التى يحبها الكثير من الناس هذه الشوربة من الأكلات الرئيسية التى يمكن عملها وتقديمها على مائدة الطعام ، وهى لها طرق كثيرة و عدة جدًا و نحن سنقدم لكم الطريقة بكل بساطة .


المقادير :-نحضر ثلاثة معالق كبيرة من الدقيق .اثنين ملعقة كبيرة سمن . واحد لتر مرقة دجاج .رشة واحدة من الملح . واحد كوب من اللبن وان يكون كامل الدسم .رشة واحدة من الفلفل الأسود المطحون .واحد كوب لوز مقشر و يكون مقسم لأنصاف صغيرة . رشة واحد من جوزة الطيب اللذيذ .خطوات العمل :-أولًا سنضع إناء صغير على النار الهادئة و من ثم نقوم بأضافة السمن و نقلب لبعض الثواني و نضيف الدقيق و نستمر فى التقليب حتى يكون لونه أصفر .ثانيًا نقوم بإضافة اللبن ونقوم بالتقليب الجيد حتى نشاهده سميك .ثالثًا نقوم بأضافة المرقة و نقوم بالتقليب لبعض الوقت و تكون النار هادئة حتى يتم الغليان .رابعًا نقوم الآن بإضافة الملح و الفلفل و اللوز اللذيذ و أيضًا نضيف جوزة الطيب و نستمر فى التقليب لمدة دقيقتن.خامسًا نقوم بالوصول إلى الخطوة الأخيرة وهى تحضير الأطباق و نقوم…

طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز

طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهزالفشار من الاكلات الرائعة و المسلية جدا وبحبها معظم الناس هى سهله فى العمل و التحضير و لها فوائد عظيمة جدا ، ودائما ما يأكلها الناس وقت الليل فى السهرة و فى الملاهى و التجمعات الأسرية ، الفشار من الأكلات له فوائد كبيرة جدا منها انه يزيل الاكتئاب الناتج من هموم اليوم ننصحكم بتجربته دائمًا فى منزلكم و يمكنكم شرائها من السوبر ماركت والأسواق و سنبدأ سويًا فى عمل و تحضير الفشار و المقادير الخاصة به.


المقادير المطلوبة :-كوب واحدة من الحبوب الذرة .اثنين كوب سكر بنى .اثنين ملعقة كبيرة من العسل .ربع كوب من الزبدة تكون لينة .أربعة معالق صغيرة جدًا من الزيت .معلقة واحدة صغيرة فانيليا .ملعقة واحدة بيكنج بودر .رشة صغيرة واحدة من الملح .طريقة تحضير الفشار بالكراميل :-أولًا نقوم بتسخين الفرن بدرجة حرارة 140 مئوية ، ونقوم بدهن الصنية بالزيت بشكل جيد.ثانيًا نقوم بتحضير إناء و نسكب به الزيت ويكون الإناء متوسط الحجم ونتركها على النار المتوسطة حتى يسخن الإناء .ثالثًا نقوم بسكب الذرة في الزيت و نقوم بتغطيته و نتركه حتى ينضج .رابعًا نقوم الأن بوضع إناء أخر على نار بسيطة و نقوم…

الكيكة المخملية الحمراء

الكيكة المخملية الحمراءاليوم نقدم لكم طريقة عمل الكيك الأحمر المخملي الرائعة التى تعتبر من أحلى و أشهى الحلويات التى يمكن تقديمها فى أعياد الميلاد و أعياد الحب و أيضًا كهدايا لمن تحب ، الوصفة التى نقدمها سهلة وبسيطة ويمكن تنفيذها على الفور داخل البيت بسهولة جدا و سنبدأ معًا بطرح المقادير المطلوبة لتنفيذ و عمل الكيك الأحمر المخملي.
المقادير المطلوبة :- نحضر علبة من الخليط الأحمر المخملي .نحضر ربع كوب الماء .اثنين ملعقة زيت كبيرة .نحضر بيضة واحدة . مقادير الحشو :-نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء .ربع كوب من الكريمة الطازجة .50 جرام من جبن الكريمي.نحضر ملعقة كبيرة من السكر .مقادير التزيين :-50 جرام من جبن الكريمة اللذيذ .ربع كوب سكر البودرة .نصف معلقة صغيرة من الفانيليا .نصف معلقة حليب طازج.طريقة التحضير :-أولًا نقوم بإحضار إناء متوسط و نضع بداخله الكريمة و تكون النار هادئة ثم نقوم بأضافة الشكولاته و نقوم بتقليب الخليط بعدها نقوم بأضافة الجبن و نستمر بالتقليب .ثانيًا نقوم برفع الإناء الخليط من على النار و نقوم بأضافه له السكر و نقوم بالتقليب الجيد ثم نقوم بحفظه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 60 د…

طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ والصلصة

طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ والصلصةدلوقتي هنتكلم عن موضوع مهم جدا عن الأكلة الفراخ في الفرن والمكرونة بالصلصة وهي اكلة مشهور وكلنا بنحبها وأطفالنا بيحبوها لانها سهلة الهضم وجميلة في الطعم وكمان الفراخ في الفرن طعمها حلو اوي وهي مكوناتها بسيطة وكمان سهلة في الوقت لانها بتتعمل بسرعة جدا وهي من الأكلات اللى الكل بيحبها وكمان ممكن نعمل جنبها بانية
أو كبدة اسكندراني أو فراخ في الفرن زي ما هنعمل دلوقت.


مكونات الفراخ في الفرن:-فراخ متنضفة في مية وملح وخلقرن فلفلطماطمايةملحفلفل اسمركمونشطةزيتبصل طريقة عمل الفراخ في الفرناولا هنضف الفراخ كويس جدا من اي ظفارة وقطع قرن فلفل وبصل وطماط وملح وفلفل اسمر وملح وكمون وشطة ومرت دجاج.
ونقلبهم مع بعض ونتبل في بيها في صينية حوالي أربع ساعات وبعدين هنط الصينية علي البوتجاز ياخدو غلوتين ربع ساعة تقريباوبعدين نولع الفرن ونحط فيها الصينية تاخد وش وتبقي محمرة في الفرن وبالهنا والشفا مكونات المكرونةطماطمصلصةملحفلفل اسمركمونشطةمكرونة اقلامزيتمعلقة سمنةمية طريقة عمل المكرونةهنجيب الوعاء ونحط فيها مية ونقطة زيت وملح ونحطها علي وعاء النار تاخد غلوتين ونحط فيها كيس…

طريقة عمل البسلة باللحمة

طريقة عمل البسلة باللحمةالبسلة متحلاش غير باللحمة واللحمة متحلاش غير بما تكون بلدي وطعمها جميل ومسكر علشان يبقي مسكر وطعمها لذيذ ياست الكل لما تكون مستوية وطعمها حلوه وتتاكل بطعن مختلف ويكون ليها مذاق خاص وطبعا الاكل عن تجارب .
وممارسة علي طول بتكون احلي واحلي ولما تكون مستوية كمان بيبقي طعمها جميل وطبعا الست الشاطرة تعرف اتيكيت  الاكل  وتعملها وتتعلم في تجارب غير وبتعمل الف  طريقة تكون مجربة وحلوة عشان الاكل يطلع منها بشكل كويس جدا دلوقتي هنعمل الاكلة الجميلة دي بطعمها الفظيع.


مكونات البسلة بالجزر والبطاطس :-جزر مقشر وبسلةبطاطس مقشرة ومقطعةملحفلفل اسمرشطةطماطمصلصةقرن فلفللحمة مكعباتبصلتوممرقة دجاجمكونات الأرزأرزشعريةملحميةزيتسمنةطريقة عمل البسلة باللحمة:-اولا هنجيب وعاء عميق ونحطوا علي النار ونحط فيها الزيت ملعقتين سمنة وبعدين نقشر البصلة وفصين توم و نفرمهم في الكبةوبعدين نحطهم علي الوعاء علي النار اللي فيها الزيت والسمنة ونقلب كويس ونحط اللحمة المكعبات وبعدين نقلب لأحد ماتنزل ظافرتهاوبعدين ننزل بكوب ماء ونسبها تغلي فيها لأحد ماتشرب البصل والتوم وبعدين ننزل بالطماطم بعد ماضربها ملعقتين…

طريقة عمل الحواوشي زي المحلات

طريقة عمل الحواوشي زي المحلاتدلوقتي هنتكلم عن موضوع تغير وكلنا بنحبها يعني بنحب نغير من وقت للتاني في جميع الأكلات يعني بنزهق من الاكل العادي والروتيني زي الفراخ واللحمة و الطبخ والأكل العادي اللي كلنا متعودين حتى لما بنحب نغير بنزهق بردو الكشري و طاجن المكرونة وطبعا حبينا نغير كل دة هنعمل سندوتشات بالعيش الفينو والسلطة والطحينة والمخلل طبعا يحبها الاطفال جدا لانها سندوتشات وبتتاكل بطريقة جميلة وسهلة .


مكونات الحواوشي:-لحمة مفرومةبصلفصين تومزيتعيش الحواوشى البلدىقرن فلفلملحكمونمرقة دجاجتوابل الحواوشيمكونات الكبدة بالردة:-كبدة شرائحردةليمونخلملحكمونزيتعيسىفينوطريقة عمل الكفتة:-لحمة مفرومةبصلقرن فلفلطماطمملحفلفل اسمركمونشطةتوابل كفتةخضرةطريقة عمل الحواوشي:-اولا هنجيب طاسة ونحط فيه الزيت والسمنة وبعدين ننزل عليها البصل وقرن الفلفل والطماطم ونقلب كويسوبعدين نحط اللحمة المفرومة وملح وفلفل اسمر وكمون وتوابل ونقلب كويسوبعدين نجيب العيش البلدي ونحشي من جوه الطعريجة ديوبعدين نغمس العيش من بره بزيت او سمنةوبعدين نحطها في الفرن في صينية لحد ما ياخد اللون الذهبيوبالف هنا وشفا علي قلوبكم.طريقة عمل …

طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص

طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانصدلوقتي هنتكلم عن موضوع جديد وحلو اوي وهو الأرز بالكبد وبطة محمرة هتعجبكم اوي و تحسوها طعمها جديد وجميل ولما بتتحط في عزومة بتبقي واو وجميلة جدا وهي من الأكلات الشيقة واللي طعمها حلو جربوها ومش هتندموا لانها اكلة طعمها لذيذ وحلوة اوي طبعا كلنا ينهون كبد وقوانص الفراخ في الفريزر وتبقى كتير دلوقت لقيناها استعمال حلو اوي بدل ما يترمي أو ونسلقها وتترمي بردو وبالهنا والشفا على قلوبكم .


مكونات البط ورز بالكبد :-بطة متنضفة في خل وليمون وملحرزكبد وقوانصملحفلفل اسمرمرات دجاجبصلزيتمعلقة سمنةمية طريقة عمل البط المحمرة:-هنجيب وعاء عميق ونحط نصوا مية ولما تغلي نحط ملح وفلفل اسمر ومرات دجاج نسبها تغلي ونكون قطعنا البصل ونحطها فيهوبعدين نجيب البطة ونغسلها كويس بخل وملح ولمون ونغسلها كويس بماءوبعدين ننقع الرز ساعة كدةوبعدين نغسلها و تصفية ونحط فيها بصلة مبشورة وملعقة سمنة وملح وفلفل اسمر ومرات دجاج ونحشي بها البطةوبعدين نقفل رجليها ونحطها علي النار في الوعاء العميقوبعدين نسيبها تغلي ساعتين كدة وبعدين نطلعها ونحطها في الفرن تتحمر وبالهنا والشفا  طريقة عمل الارز بالكبد:-ا…