ads

طريقة عمل البسلة باللحمة

طريقة عمل البسلة باللحمة

البسلة متحلاش غير باللحمة واللحمة متحلاش غير بما تكون بلدي وطعمها جميل ومسكر علشان يبقي مسكر وطعمها لذيذ ياست الكل لما تكون مستوية وطعمها حلوه وتتاكل بطعن مختلف ويكون ليها مذاق خاص وطبعا الاكل عن تجارب .
وممارسة علي طول بتكون احلي واحلي ولما تكون مستوية كمان بيبقي طعمها جميل وطبعا الست الشاطرة تعرف اتيكيت  الاكل  وتعملها وتتعلم في تجارب غير وبتعمل الف  طريقة تكون مجربة وحلوة عشان الاكل يطلع منها بشكل كويس جدا دلوقتي هنعمل الاكلة الجميلة دي بطعمها الفظيع.


مكونات البسلة بالجزر والبطاطس :-

  • جزر مقشر
  •  وبسلة
  • بطاطس مقشرة ومقطعة
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • شطة
  • طماطم
  • صلصة
  • قرن فلفل
  • لحمة مكعبات
  • بصل
  • توم
  • مرقة دجاج

مكونات الأرز

  • أرز
  • شعرية
  • ملح
  • مية
  • زيت
  • سمنة

طريقة عمل البسلة باللحمة:-

  • اولا هنجيب وعاء عميق ونحطوا علي النار ونحط فيها الزيت ملعقتين سمنة وبعدين نقشر البصلة وفصين توم و نفرمهم في الكبة
  • وبعدين نحطهم علي الوعاء علي النار اللي فيها الزيت والسمنة ونقلب كويس ونحط اللحمة المكعبات وبعدين نقلب لأحد ماتنزل ظافرتها
  • وبعدين ننزل بكوب ماء ونسبها تغلي فيها لأحد ماتشرب البصل والتوم وبعدين ننزل بالطماطم بعد ماضربها ملعقتين الصلصة ونقلب كويس وتبقي تزودها مية كل شوية تفضل تغلي ساعتين لحد ما تستوي نكون مجهزين البسلة والجزر والبطاطس وتنزل بيها علي اللحمة ونديها غلوة ١٠دقايق تكون استوت
  • وبعدين نطفئ عليها وبالهنا والشفا على قلوبكم. ..

طريقة عمل الارز بالشعرية.

  • اولا هنجيب وعاء ونحط فيها زيت و سمنة ونحط فيه الشعرية ونقلب كويس لحد ماتاخد اللون الذهبي والملح.
  • ونغسل الرز ونحطه ونقلب كويس وبعدين نحط مية ونظمها.
  • وبعدين نحطها على النار تشرب ميتها وبعدين نوطي عليها ونقلب كويس لحد ما تستوي وبالهنا والشفا .
في طريقة تانية الرز حلوة اوي:-
  • اولا هنجيب وعاء ونحط فيها سمنة وزيت وبعدين نغسل الرز كويس ونحط نصوا على الوعاء في الزيت والسمنة ونقلب لحد ماتاخد اللون الذهبي ونحط ملح
  • وبعدين نحط باقي الرز ونظبط ميتها وبعدين لما تشرب ميتها نوطي عليها وبالهنا والشفا على قلوبكم .


تعبيراتتعبيرات